Le Sénégal en famille : guide pratique

• Capitale : Dakar
• Régime politique : Présidentiel
• Langues : français (langue officielle), wolof (langue nationale), peul, sérère, dioula.
• Monnaie : le Franc CFA  (1 = 0,047€)

Du nord au sud, au gré de ses régions, le Sénégal déploie toute la quintessence des paysages africains : désert dunaire du Sahel au nord ponctués de brousse et de savane, impressionnantes forêts de baobabs au centre sans oublier les fameux bolongs et leur dense mangrove, qui ourlent les deltas et les lagons de la côte. Parmi ces pépites, les lacs salés aux teintes changeantes et les sublimes paysages volcaniques du Cap Vert, sont également des incontournables.

Long de 1750 kilomètres et large en moyenne de 500 mètres, c’est le mythique fleuve Sénégal qui donne son nom au pays. Fleuve frontière avec la Mauritanie, nourricier et voie commerciale, il structure le pays d’est en ouest.

Au centre du pays, sur la côte, Dakar et la péninsule du Cap Vert constituent la partie la plus occidentale du pays et de toute l’Afrique continentale. Ouverte sur le monde et cosmopolite, la capitale est emblématique du dynamisme économique africain. L’ouest du pays, bordé par les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique et de pittoresques villages de pêcheurs, est définitivement tourné vers la mer.

Au sud de Dakar, la douceur de vivre est palpable sur les plages de sable fin. Les cabanes de pêcheurs, habillées de blanc et rehaussées par les bouquets colorés des bougainvilliers, lui donnent une ambiance un brin méridionale. Si bien qu’on l’appelle parfois cette partie de la côte « Californie africaine »… Prometteur !

Le Sénégal, véritable carrefour culturel et naturel de l’Afrique de l’Ouest, se distingue par sa richesse et sa diversité. Entre ses plages dorées, ses parcs nationaux foisonnants de vie sauvage, et ses villes vibrantes comme Dakar, le pays offre une palette d’expériences inoubliables. Des traditions séculaires aux influences modernes, chaque coin du Sénégal raconte une histoire. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de gastronomie ou avide de découvertes artistiques, les incontournables du Sénégal vous plongeront au cœur d’une culture chaleureuse et accueillante. Préparez-vous à explorer les merveilles de cette terre où l’hospitalité rime avec authenticité

Les vacances en famille en Afrique sont une occasion idéale de découvrir de nouveaux horizons et de partager des moments inoubliables avec ses proches. Et pourquoi ne pas opter pour le Sénégal, un pays de l’Afrique de l’Ouest, pour vivre une expérience authentique et enrichissante ? Avec ses plages de sable fin, sa faune sauvage et sa culture riche, le Sénégal est une destination idéale pour les familles avec enfants en quête d’aventure, de détente et de découverte. Que vous décidiez de séjourner dans un lodge, un club vacances ou un resort tout compris, les possibilités de vivre un moment de découverte totale sont infinies !

• Au Sénégal, le repas ça se partage. Comme dans de nombreux pays d’Afrique, ici, toute la famille (voire tout le village) mange dans une même assiette et… Avec les doigts ! C’est l’un des secrets bien gardés des sénégalais pour entretenir la convivialité ! Outre le poulet Yassa, plat national rehaussé de citron vert, le Sénégal est une destination qui ravit les gourmands. Maffé à la pâte d’arachide, Thieboudienne et son ail confit, beignets de poisson de mer ou d’eau douce ou l’excellent riz de Casamance devraient conquérir vos papilles. Pour enfants et les estomacs fragiles, le manioc, patate africaine, se déguste frit ou en purée. Little Guest vous embarque dans une aventure gastronomique pour élargir vos horizons !

• Non loin de l’agréable plage de Saly, le restaurant l’Homme tranquille est une adresse pleine de charme, appréciée tant des locaux que des touristes en goguette. Sa terrasse couverte et colorée s’étend dans une cour intérieure arborée. L’ambiance y est très chaleureuse, en particulier quand le patron allume de grands feux sur la plage toute proche. Poulet Yassa, langoustes rehaussées d’une sauce au poivre vert pleine de caractère ou crevettes pannées à la noix de coco, occupent une place de choix sur la carte. Les palais sucrés se régalent de bananes et de mangues flambées au rhum. Le menu propose également de nombreuses options à la hauteur des estomacs des bambins : pommes frites, croustillants beignets de lotte ou crevettes à la sauce tomate sont un vrai régal ! Route de Saly, Saly, Sénégal.

• En plein cœur de Dakar, le Coste accueille les gourmets dans un cadre moderne de type brasserie chic parisienne. Son chef, formé à l’institut Paul Bocuse, propose une cuisine fusion de haute qualité. Raffiné et créatif le menu met à l’honneur des plats aux inspirations européenne rehaussées de touches locales. En entrée, le tartare de betterave et d’avocat se marie à la perfection avec la mangue du pays. Plus classiques, le ris de veau aux morilles ou la queue de lotte à la crème d’ail citronnée figurent aussi à la carte. Le menu propose également d’excellentes options sénégalaises telles que le Thiebou Yapp, riz parfumé à la viande d’agneau. 1 place de l’indépendance, 1175, Dakar, Sénégal.

Le Sénégal est une destination idéale pour des vacances en famille, offrant une multitude d’activités qui raviront petits et grands. Des plages ensoleillées aux parcs animaliers, en passant par les marchés colorés et les festivals animés, le pays regorge d’opportunités pour créer des souvenirs inoubliables. Les familles peuvent explorer ensemble des sites historiques, s’immerger dans la culture locale et savourer la délicieuse cuisine sénégalaise. Que vous soyez en quête d’aventures en plein air ou de moments de détente, le Sénégal propose une variété d’expériences qui favorisent les échanges et la découverte.

Avec plus de 700 kilomètres de côtes, dont 530 de plages, le Sénégal offre, du nord au sud, une multitude de lieux de baignade. Stations balnéaires ou plages sauvages, sable fin ou falaises… Le littoral prend des visages variés. Bonne nouvelle pour les amateurs de baignage, la température de la mer ne chute jamais en dessous des 20 degrés et peut se révéler agréablement chaude de juin à décembre (entre 25 et 29 degrés). Au nord de Dakar, l’Atlantique est plus agité et les vagues sont réservées aux nageurs confirmés. Au sud de la capitale, la côte est plus adaptée aux baignades familiales. On y trouve également plus de plages aménagées et surveillées.

Au Sénégal, comme dans le reste de l’Afrique de l’Ouest, les saisons sont au nombre de deux : la saison sèche (de novembre à mai) et la saison des pluies (de juin à octobre) ! Lors de la saison sèche, les températures sont plus douces ce qui rend la visite plus agréable. Autre détail, et qui n’est pas des moindres : durant la saison sèche les moustiques sont moins nombreux et sévissent moins ! En revanche, qui dit saison des pluies, dit végétation florissante et paysages teintés de vert. A cette période de l’année, les marchés regorgent de fruits et de légumes. À chacun de choisir en fonction de son tempérament et de ses envies !

Bonne nouvelle pour les voyageurs de tous les instants, le pays de la Teranga étant situé dans une zone intertropicale, il y fait toujours chaud. L’ensoleillement y est également constant et exceptionnel. Sans l’ombre d’un doute, le Sénégal est une destination soleil !